ILLEA - Instituto Latinoamericano de Estudios Ambientales

Saúco

El saúco (*Sambucus nigra* o *Sambucus australis*) es una planta medicinal reconocida por Anvisa; sus flores son ricas en bioflavonoides y poseen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antivirales. Se utiliza principalmente para aliviar los síntomas de la gripe, el resfriado común, la fiebre, la tos y la sinusitis. La planta tiene diversas aplicaciones, pero su uso requiere gran precaución, ya que algunas de sus partes son tóxicas. Principales métodos de uso: Infusión de flores (uso interno): es el método más común para tratar infecciones respiratorias, dolor de garganta y fiebre, ya que estimula la transpiración. Baños y compresas (uso externo): se pueden aplicar sobre la piel infusiones concentradas de flores o de hojas para aliviar irritaciones, hematomas y dolores reumáticos.